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LE.KO di Monte Sant’Angelo

LE.KO di Monte Sant’Angelo srls è una startup innovativa e beerfirm del Gargano, in Puglia.  Nata nell’estate del 2020, in piena pandemia, si dedica alla coltivazione di luppolo attraverso tecniche idroponiche e alla successiva produzione di birra presso il Birrificio del Gargano a Carpino (fg). ALMA, è la prima creazione ed è uscita in commercio sul mercato italiano lo scorso agosto. Si

I PRODUTTORI DEL GARGANO

PAOLO CAPPUCCI

L’azienda agricola di Cappucci Paolo si trova nel cuore del Parco Nazionale del Gargano in agro di San Marco in Lamis in località “Chiancate”. L’azienda utilizza un sistema di produzione che rispetta la salute dell’uomo e dell’ambiente in tutte le sue diverse fasi, escludendo il ricorso a qualsiasi prodotto chimico al fine di conservare e migliorare le caratteristiche del suolo

Bevande e liquori

AGRICOLA POSTA PASTORELLA

L’azienda agricola e di agriturismo “Posta Pastorella” insiste su un’antica masseria del XVII secolo adibita in passato a stazione di “posta” per il cambio dei cavalli e ristoro per i viaggiatori delle diligenze che, attraversando il Gargano, portavano a Vieste. Ora, accuratamente ristrutturata, senza nulla togliere all’antico fascino, è stata divisa in camere ed appartamenti per offrire ospitalità a chi

I PRODUTTORI DEL GARGANO

LA MASSERIOLA

La nostra azienda agricola è situata nel caratteristico territorio di Rignano Garganico ed è ospitata da un’antica masseria della quale si ha già traccia in antichi documenti del 1600: chiamata da sempre “la Masseriòl” (cioè piccola masseria), nacque secoli fa come insediamento agricolo e pastorale, e attraverso Re, Chiesa e nobili locali, è giunta nelle nostre mani. La storia che

I PRODUTTORI DEL GARGANO

ORO DEL GARGANO

L’azienda nasce ai piedi dell’omonimo territorio, si estende su una superficie di circa 20 ettari, ha come obiettivo produrre e valorizzare olio evo e conserve con prodotti del Gargano, seguendo la cosiddetta filiera corta dal produttore al consumatore. LUOGO Via M. d’Addetta 20, 71010 Carpino PRODOTTI PRINCIPALI Olio Extravergine di Oliva Confetture TELEFONO 328 9183389 MAIL [email protected][email protected] INTERNET

Bevande e liquori

COOPERATIVA COPPA ROSSA

La società cooperativa Coppa Rossa è un’azienda di nuova costituzione, che nasce, però da radici molto profonde.É la passione per la terra, per il territorio, per un’arte antica, tramandata da padre in figlio, quella che ci unisce, che ci ha dato la forza di credere e portare avanti il nostro progetto insieme; la consapevolezza che ciò che si produce con

Bevande e liquori

AZIENDA AGRICOLA BISCEGLIA

Su un piccolo appezzamento, in uno degli scorci più suggestivi del Gargano, Giovanni, ha deciso di dedicarsi al mantenimento degli antichi uliveti e a raccogliere l’eredità della sua famiglia per meglio valorizzare la produzione dell’oro verde del Mediterraneo, uno dei frutti più importanti per l’alimentazione. Il legame con la propria terra, la tradizione, il rispetto della natura: sono queste le

Bevande e liquori

BIRRA DEL GARGANO

IL PROGETTOBirra del Gargano ™ è una beerfirm itinerante ispirata ai colori ed ai profumi della Montagne del sole. Il progetto nasce dalla visione creativa di Vincenzo Ottaviano, le produzioni sono dislocate in Puglia e regioni limitrofe dove Vincenzo trova birrai amici ed ospitalità. Il Gargano viene trasformato in birra con i suoi agrumi freschi, ricordi di macchia mediterranea e

I PRODUTTORI DEL GARGANO

AZIENDA AGRICOLA OLIVICOLA BIOLOGICA MICHELE de FILIPPO

Siamo a Mattinata, in provincia di Foggia, sui terrazzamenti del promontorio Sud del Gargano, che si affacciano sul mare. Il nostro è un olio extravergine di oliva biologico certificato, una specialità pugliese di alta qualità, prodotta con le pregiate cultivar: ogliarola del Gargano, varietà autoctona dalle documentate proprietà antiossidante.L’olio è prodotto utilizzando olive biologiche italiane selezionate e prodotte esclusivamente nella

Bevande e liquori

ESSENZA GARGANICA DI ROCCO AFFERRANTE

A marzo del 2011, a Vico del Gargano a pochi passi dal mare e dalla Foresta Umbra, nasce l’azienda “Essenza Garganica” di Rocco Afferrante gestita a conduzione familiare. Avendo ereditato dal padre vari terreni di agrumeti, uliveto e altri frutti ha deciso di trasformarli e commercializzarli. L’azienda è trasformatore certificato di Agrumi del Gargano a marchio IGP. Produce liquori tipici